Seminarziel
Sie erwerben die Zusatzqualifikation „Hygienebeauftragte Person für Gemeinschaftseinrichtungen “ nach dem neuesten Stand des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) sowie das hierzu erforderliche theoretische Wissen und praktische Know-how.
Inhalt
- Rechtliche Bestimmungen
- Grundlagen der Infektionskrankheiten und Mikrobiologie
- Maßnahmen zur Mikroorganismenreduktion
Reinigung & Desinfektion - Personalhygiene
- Maßnahmen bei infektiösen Geschehen/Ausbruchsmanagement
- Hygieneplan/-konzept
- Hygiene in Groß-/Stationsküche & kleinen Küchen
- Textilhygiene