Seminarziel
Qualifizierung zur/zum Hygienebeauftragten in der
Hauswirtschaft
Inhalt
Um den steigenden Anforderungen an die Hygiene in der Hauswirtschaft
gerecht zu werden, bieten wir die/den „Hygienebeauftragte/-n
in der Hauswirtschaft“ als Qualifizierungslehrgang an.
Dabei geht die Vertiefung über den Bereich Flächendesinfektion und
Reinigung hinaus und erfasst auch sensible Zonen der Lebensmittelhygiene,
HACCP-Konzeption, Wäschehygiene, Hygieneberatung,
Personalhygiene, Personalschulung und -unterweisung, Qualitäts- und
Hygienemanagement.
Referentin
Kerstin Hinterkopf
Staatl. geprüfte Fachwirtin für Organisation und Führung
Staatl. geprüfte Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin
Staatl. anerkannte Arbeits- und Berufstherapeutin
Staatl. geprüfte Desinfektorin
WICHTIGE DATEN
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